Rasa Kopi Baliem Beda

SURABAYA PAGI, Surabaya - Dibanding dengan jenis lain, rasa kopi baliem beda. Kopi papua baliem memang bisa direkomendasikan bagi para penikmat kopi di Indonesia, beda sekali ada rasa yang menunjukan seperti vanilla, rasanya komplek sekali dan. Demikian diungkapkan Yunita Rachma Owner The House of Coffee. "Untuk harga yang ditawarkan kopi Papua baliem dijelaskan dari kemasan...

Read More

Sosialisasi dan Pengembangan Indikasi Geografis Untuk Produk Kopi

Dalam Peraturan Pemerintah (PP) No. 51 Tahun 2007, IG didefinisikan sebagai suatu tanda dari produk yang dikarenakan pengaruh lingkungan geografisnya, baik itu faktor alam, faktor manusia, atau kombinasi dari keduanya, memberikan ciri dan kualitas khusus pada produk tersebut. Sederhananya, IG adalah nama geografis dari produk yang hanya bisa diproduksi pada suatu daerah geografis tertentu. Manfaat utama dari perlindungan IG adalah untuk melindungi...

Read More